اسم الوصفه : بيتزا بالدجاج
مقدمه من : شيف سهير شبل
مدة التحضير : 30 دقيقه
مدة الطهى : 15 دقيقة
المكونات :
2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
ملعقة صغيرة سكر حبيبات
١/٢ ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة زيت زيتون
٣/٤ كوب حليب دافئ وباقى الكوب ماء دافئ
الطريقه
نضع الخميرة والسكر مع الحليب ويقلب ثم نضع الملح وزيت الزيتون على الدقيق ويقلب ثم يضاف الحليب والماء ويعجن جيدا وتترك تخمر ثم تفرد العجينة على شكل دائرة ونضع عليها صوص الصلصة والدجاج ويسخن الفرن جيدا قبل الاستعمال ويدخل الصاج الفرن على درجه حرارة عالية
مقدمه من : شيف سهير شبل
مدة التحضير : 30 دقيقه
مدة الطهى : 15 دقيقة
المكونات :
2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
ملعقة صغيرة سكر حبيبات
١/٢ ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة زيت زيتون
٣/٤ كوب حليب دافئ وباقى الكوب ماء دافئ
الطريقه
نضع الخميرة والسكر مع الحليب ويقلب ثم نضع الملح وزيت الزيتون على الدقيق ويقلب ثم يضاف الحليب والماء ويعجن جيدا وتترك تخمر ثم تفرد العجينة على شكل دائرة ونضع عليها صوص الصلصة والدجاج ويسخن الفرن جيدا قبل الاستعمال ويدخل الصاج الفرن على درجه حرارة عالية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق