الثلاثاء، 12 ديسمبر 2017

كب كيك البطاطا بالايسنج البرتقال مقدمة من الشيف المتميزة منى الجزار _موقع واذاعة اخبار العرب

كب كيك البطاطا بالايسنج البرتقال
مقدمه من : مني الجزار
المكونات
كُوب ونص بطاطا مسلوقه
نص كُوب لبن
٤/٣ كُوب سكر
٤/٣ كُوب زيت
٢ كوب دقيق
ملعقه كبيره بيكيج بودر
ملعقه صغيره بيكيج صودا
٢ بيضه
 ملعقه صغيره قرفه
لزنيه
سكر بودره
عصير برتقال
ألطريقه
 يخفق البيض والسكر ورشه الملح   قم أضافه الزيت واللبن ثم أضافه المواد الجافه  ثم وضع في قوالب كب الكيك تدخل فرن ساخن لمده ٢٠ ؛ ٢٥ دقيقه
تترك لتبرد
لعمل الايسنج يوضع السكر البورده ثم أضافه قطرات من عصير البرتقال لوصول لقوام الايسنج يزين حسب الرغبه
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013