كفتة مشوية
مقدمة من فوفى عمر عبد الرحمن
مدة التحضير 20دقيقة
مدة الطهى 30دقيقة
المقادير
نصف كيلو لحم
بصلة كبيرة
فص ثوم
ورقتين بقدونس
نص طماطماية
وضربت كلة في الكبة
ملعقة صغيرة ملح
نص معلقة فلفل اسود
معلقة صغيرة هيل بودر
معلقة صغير جوز الطيب
معلقة بهار لحم
ملعقتين زيت زيتون
وخلط كلة مع الحم
وشكلتها في صنية وع الفرن
وبعد ولعت فحمة عشان تاخد ريحة المشاوى
مقدمة من فوفى عمر عبد الرحمن
مدة التحضير 20دقيقة
مدة الطهى 30دقيقة
المقادير
نصف كيلو لحم
بصلة كبيرة
فص ثوم
ورقتين بقدونس
نص طماطماية
وضربت كلة في الكبة
ملعقة صغيرة ملح
نص معلقة فلفل اسود
معلقة صغيرة هيل بودر
معلقة صغير جوز الطيب
معلقة بهار لحم
ملعقتين زيت زيتون
وخلط كلة مع الحم
وشكلتها في صنية وع الفرن
وبعد ولعت فحمة عشان تاخد ريحة المشاوى
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق