تورتة فواكة مقدمة من الشيف المبدعة هناء الطرابيلى _موقع واذاعة اخبارالعرب

تورتة فواكه
مقدم من هناء الطرابيلي
مدة التحضير ٣٠ دقيقه
مدة الطهي ٤٥ دقيقه
المكونات
نصف كيلو دقيق اسبونش
نصف كوب ماء
٦ بيض فانليا
كريم شانتيه مخفوق
فواكه مشكله
جيلي شفاف لتلميع الفاكهة
الطريقه
نضرب الدقيق والبيض والماء بالمضرب الكهربي لمده ١٠ دقايق يصب الخليط في صاج بورق ذبده ويخبز في فرن متوسط الحراره بعد الخبز تترك تبرد وتقسم طبقات وتحشي شانتيه وتجلس بالكريمه من الخارج وتقطع الفاكهة شرائح رقيقه وترص علي التورته ثم تلمع ببجيلي شفاف للفاكهه