مكرونه بالوايت صوص والمشروم والدجاج مقدمه من الشيف ابتسام حسين -موقع واذاعه اخبار العرب

مكرونه بالوايت صوص والمشروم والدجاج
مقدمه من شيف/ ابتسام حسين
مده التحضير/ ٢٠ دقيقه
مده الطهي/ ٢٠ دقيقه
المكونات/
 نص ك مكرونه شرايط او اسباجيتي
...كريمه لباني
 ..مكعبات صدور دجاج .
.شرايح فلفل الوان
 ..٢ معلقه دقيق
...معلقه سمنه
..معلقه زيت
..نص كوب ميه
...نص كوب لبن .
..مشروم.
..جبنه موتزريلا..
..بصله مبشوره
...معلقه  توم مفروم
..ملح وفلفل وقرفه
 وجنزبيل وكمون وكاري
 كوب شوربه او مكعب مرقه ونزود نص كوب ميه
الطريقه /
هنشوح البصله مع التوم فزيت وسمنه ومعاهم ملخ وفلفل ويدبلو ننزل بالفلفل الالوان وعليهم مكعبات الدجاج والدقيق ونقلب ونغطيها شويه ونضيف المشروم وبعدين ننزل بالميه واللبن والكريمه اللباني والتوابل بتاعتنا ونغطيها ونوطي عليها شويه ونكون بنسلق المكرونه ونغرفها فالاطباق وعليها الوايت صوص والموتزريلا وبالف هنااااا
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل