خبز كيزر بيتى مقدم من الشيف المتميزة فافى عمرعبد الرحمن_موقع واذعة اخبار العرب

خبز كيزر بيتى :

مقدم من فافى عمر عبدالرحمن

مدة :التحضير 30 دقيقة
مدة الطهى 60 دقيقة

المقادير :

كيلو طحين
2ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
2ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق كبيرة حليب بودر
ربع كأس زيت زيتون
سمسم للوجة
مية دافية للعجن

الطريقة :

ينخل الطحين
ويضاف لة كل المقادير
ويخلط كويس
وآخر شىء ضيفى
كأس المية شوى شوى واعجنى
لو لسة العجين محتاج مية
زيدى شوى لحد العجين
تبقى طرية وادهنى
بولة زيت وحطى العجين
يخمر 45 دقيقة
وبعد شكلى الكيزر
ورصية في صنية الفرن
وارجعى سبية ربع ساعة
وقبل مايدخل الفرن
ادهنى وش الكيزر
بحليب ورشى السمسم

وع الفرن في الرف الوسط

كتير روووعة :

بالهنا ::