سلطة المكرونه
مقدمة من : الشيف امنية مرجان
سلطة المكرونه بطريقة رووووعه جربوهااا بطريقتي
المقادير:
نصف كيلو مكرونه
كوب مايونيز
كوب زبادي
عدد ٦ حبات فلفل الوان احمر واصفر
عدد ١ علبة تونة قطع وممكن ٢ حسب الرغبه
عدد ١ كوب زبادي طبيعي كبير يفضل معلب
عدد ٤ حبات جزر مبشور
قليل من الملح والخل
الطريقة:
يقطع الفلفل الالوان بالطول او حسب الرغبه
ثم نضع عليه باقي المكونات في بوله ويقلبوه جيدآ
ويترك الخليط داخل التلاجه لمدة ساعة واكتر حسب وقتك
ثم تسلق المكرونه في ماء مغلي وزيت وملح حتي تنضج
ثم تصفي ونضعها تحت الماء لمدة دقائق
ونتركها تصفي
ثم نضعها علي الخليط السابق وتقلب جيداا وتقدم وتزين حسب الرغبه
وبالهنا والشفا
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
مقدمة من : الشيف امنية مرجان
سلطة المكرونه بطريقة رووووعه جربوهااا بطريقتي
المقادير:
نصف كيلو مكرونه
كوب مايونيز
كوب زبادي
عدد ٦ حبات فلفل الوان احمر واصفر
عدد ١ علبة تونة قطع وممكن ٢ حسب الرغبه
عدد ١ كوب زبادي طبيعي كبير يفضل معلب
عدد ٤ حبات جزر مبشور
قليل من الملح والخل
الطريقة:
يقطع الفلفل الالوان بالطول او حسب الرغبه
ثم نضع عليه باقي المكونات في بوله ويقلبوه جيدآ
ويترك الخليط داخل التلاجه لمدة ساعة واكتر حسب وقتك
ثم تسلق المكرونه في ماء مغلي وزيت وملح حتي تنضج
ثم تصفي ونضعها تحت الماء لمدة دقائق
ونتركها تصفي
ثم نضعها علي الخليط السابق وتقلب جيداا وتقدم وتزين حسب الرغبه
وبالهنا والشفا
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق