الثلاثاء، 30 يناير 2018

محشي ورق عنب مقدم من الشيف أم يامن -موقع واذاعة اخبار العرب

محشي ورق العنب مقدمه من أم يامن مدة التحضير ساعه مدة الطهي ٣٠ دقيقه المكونات . ورق عنب جاهز للحشو .. رز . عصير طماطم . بصل . بقدونس مفروم وشبت وكسبرة مفرومين ملح وفلفل اسود كمون مطحون مكعب مرقه معلقة زبده . ليمون . الطريقه . نشوح بصله كبيره مفرومه بمعلقة زبده وننزل بعصير الطماطم والتوابل ونتركها تتسبك نغسل الرز ونخرط الرز مع الصلصه والبقدونس والكسبرة والشبت ونلف ورق العنب ونضع علي الوجه شرائح الليمون نحضر كوب شوربه ونسقيه ونرفعه علي نار هادئة .. وبالهنا مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013