الديسباسيتو فى القالب والصينية بطريقه سهله
المرحله الاولى (الكيك)
المقادير
ربع كيلو دقيق تورته بنى _ 5 بيضه _ فانيليا
الطريقه
اضربى كل المكونات مره واحده لحد ما تبقى كريمى وادهنى الصنيه زيت وصبى الخليط بسمك حوالى 3 سنتيمتر علشان ما تبقاش عاليه بعد ما تستوى ودخليها الفرن ساخن على درجة حرارة 180
المرحله الثانيه
لما تخرج من الفرن خرميها بخله وهاتى نص كوب ماء بارد وقلبى معاها معلقة نوتيلا أو نسكويك واسقى بيها الكيك وهوه ساخن
المرحله الثالثه (الجناش )
1/8 كريمه خام بودره مع كوب لبن مثلج و 2ملعقة سكر بودره واضربى بالمضرب الكهربى لحد ما تبقى كريمى
وفى كسروله على النار حطى 2ملعقة كريمه بودر ومعاها نص كوب ماء ودوبيهم ولما تغلى انزلى بربع كيلو شيكولاته خام مبشوره واطفى النار وقلبى كويس لحد ما الشيكولاته تذوب وانزلى بمعلقه زبده ولو موجود نوتيلا حطى معلقه وخدى معلقتين من خليط الجناش وقلبيهم على الكريمه اللى ضربناها وافردى طبقه من الكريمه على الكيك وباقى الجناش افرديه على الوش وزوقيه بشيكولاته بيضا أو بنى مبشوره أو شيكوبون أو أى حاجه بتحبيها
المرحله الاولى (الكيك)
المقادير
ربع كيلو دقيق تورته بنى _ 5 بيضه _ فانيليا
الطريقه
اضربى كل المكونات مره واحده لحد ما تبقى كريمى وادهنى الصنيه زيت وصبى الخليط بسمك حوالى 3 سنتيمتر علشان ما تبقاش عاليه بعد ما تستوى ودخليها الفرن ساخن على درجة حرارة 180
المرحله الثانيه
لما تخرج من الفرن خرميها بخله وهاتى نص كوب ماء بارد وقلبى معاها معلقة نوتيلا أو نسكويك واسقى بيها الكيك وهوه ساخن
المرحله الثالثه (الجناش )
1/8 كريمه خام بودره مع كوب لبن مثلج و 2ملعقة سكر بودره واضربى بالمضرب الكهربى لحد ما تبقى كريمى
وفى كسروله على النار حطى 2ملعقة كريمه بودر ومعاها نص كوب ماء ودوبيهم ولما تغلى انزلى بربع كيلو شيكولاته خام مبشوره واطفى النار وقلبى كويس لحد ما الشيكولاته تذوب وانزلى بمعلقه زبده ولو موجود نوتيلا حطى معلقه وخدى معلقتين من خليط الجناش وقلبيهم على الكريمه اللى ضربناها وافردى طبقه من الكريمه على الكيك وباقى الجناش افرديه على الوش وزوقيه بشيكولاته بيضا أو بنى مبشوره أو شيكوبون أو أى حاجه بتحبيها
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق