اسم الوصفه :زلابيه
مقدمه من اميرة سعيد
مده التحضير :١٠ق+ساعه تخمير
مده الطهي : نص ساعه
المكونات
٢كوب دقيق
كوب ونص ميه دافيه
معلقه كبيرة خميرة
معلقه كبيرة نشا
معلقه كبيرة سكر
رشه ملح
الشربات :كوب سك/كوب وربع ميه /نقطتين من عصير الليمون
الطريقه
نضع كل المقادير ع بعض وننزل بالميه الدافيه شوي شوي ونتركها ساعه لتختمر نضع العجين بكيس ونقص فتحه الكيس بالمقص ونقص العجين فطاسه سخنه بها زيت غزير ع نار متوسطه ونقلب من حين لاخر حتي تكتسب اللون الذهبي
ونضعها في شربات تقيل ونزينها بالسكر البودر وصوص الشيكولاته والكراميل
مقدمه من اميرة سعيد
مده التحضير :١٠ق+ساعه تخمير
مده الطهي : نص ساعه
المكونات
٢كوب دقيق
كوب ونص ميه دافيه
معلقه كبيرة خميرة
معلقه كبيرة نشا
معلقه كبيرة سكر
رشه ملح
الشربات :كوب سك/كوب وربع ميه /نقطتين من عصير الليمون
الطريقه
نضع كل المقادير ع بعض وننزل بالميه الدافيه شوي شوي ونتركها ساعه لتختمر نضع العجين بكيس ونقص فتحه الكيس بالمقص ونقص العجين فطاسه سخنه بها زيت غزير ع نار متوسطه ونقلب من حين لاخر حتي تكتسب اللون الذهبي
ونضعها في شربات تقيل ونزينها بالسكر البودر وصوص الشيكولاته والكراميل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق