باتيه بالجبنه والزيتون
مقدمه من أم يامن
مدة التحضير ٣٠ دقيقه
مدة الطهي ساعه
المكونات ..
كيلو دقيق .
كوب زبادي .
كوب لبن
. بيكنج بودر
. وملح
. خميرة .
سكر .
للحشو . جبنه وزيتون اسود
الطريقه .
في اناء نضع الدقيق والملح والبكنج بودر والزبادي ونقلب نضع الخميرة والسكر في كوب اللبن الدافئ ونعجن ونتركها تخمر . بعد أن تخمر نقطعها كور ونعملها باي شكل يعجبك ونحشيها وندهن الوش باللبن والبيض والفانيليا وتدخلها الفرن ..
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق