تورتة بالفراولة مقدمه من الشيف نرمين الشرقاوي -موقع واذاعه اخبار العرب

تورته بالفراوله
مقدمه من نرمين الشرقاوي
مده التجهيز 10دقايق
مده التشويه 15دقيقه
مده التزيين 10دقايق
المقادير
6 بيضات
1كوب سكر
2 كوب دقيق
1باكو بيكنج بودر
نصف كوب زيت
3 باكو فانيليا
2باكو كريم شانتيه
فراولة التزيين
الطريقه .
تخفق البيض مع السكر الفانيليا والزيت لحد ما يبقي الخليط كريمي بعدين ننزل البيكنج بودر مع الدقيق ونقلي بالمعلقه بعدين نصب الخليط ف 2 نصيه نفس الحجم ويدخل الفرن الرف الوسطاني بعد التسويه تبرد ونقطع ع 2 نخفق الكريم شانتيه ونحط بين كل طبقه كريمه وأخيرا تتزين بالفراولة
مديرة قسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل