عجينه الكريب
مقدمة من : شيف سهير شبل
المكونات :
2 كوب دقيق
كوب حليب كوب ماء
3 حبات بيض
ملعقه صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زبدة او زيت
الطريقة :
تخلط جميع المكونات مع بعد بالمضرب اليدوى او الكهربائى حتى تتكون عجينه سائلة توضع مقله على النار ثم نضع من الخلط منه على حسب حجم فطائر الكريب وتسوى على نار هادئه وتقلب على الوجهن حتى تمام السوى
مديرةقسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
مقدمة من : شيف سهير شبل
المكونات :
2 كوب دقيق
كوب حليب كوب ماء
3 حبات بيض
ملعقه صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زبدة او زيت
الطريقة :
تخلط جميع المكونات مع بعد بالمضرب اليدوى او الكهربائى حتى تتكون عجينه سائلة توضع مقله على النار ثم نضع من الخلط منه على حسب حجم فطائر الكريب وتسوى على نار هادئه وتقلب على الوجهن حتى تمام السوى
مديرةقسم المطبخ أ/ناهد هشام ومروه جميل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق