فتوتشينى وايت صوص مقدم من الشيف المبدع_موقع واذاعة اخبار العرب

فتوتشيني وايت صوص
مقدم من الشيف رامي عبدالعال
المقادير
كيس مكرونه فتوتشيني
ثوم مفروم ناعم
ورق ريحان مفروم ناعم
كريمة الطبخ
ملح
فلفل ابيض
مكعبات ماجي
الطريقه
تسلق المكرونه ماء ساخن مع قليل من الزيت
في قدر علي النار نضع زيت زيتون  ملعقة ثوم مفروم
حتي يقدح ونضيف ورق الريحان ومن ثم ننزل بالكريمه
نضيف ملح فلفل ابيض بهار مكعب مرقة دجاج بهار اسود رشه وبعد غليان الصوص نضيف المكرونه وتزين بورق الريحان المقلي بالزيت ويمكن اضافة مشروم او دجاج حسب الرغبه