بقلم/ هبه متولى
من المعروف عن اكليل الجبل انه نوع من انواع التوابل التى تستخدم فى تتبيل الاطعمه المختلفه على مستوى العالم وهو ايضا مميز برائحته لانه يحتوى على كميه كبيره من الزيوت العطريه
ويعرف باسم حصا البان والروز مارى
وهو نبات دائم الخضره معمر ويحافظ على اوراقه طيلة العام
وموطنه الاصلى هو دول حوض البحر الابيض المتوسط والبرتغال وفى شبه جزيرة القرم وبلاد القوقاز واسيا الوسطى والهند وجنوبشرق اسيا وجنوبا فرقيه واسترليا والوليات المتحده الامريكيه
وهى عشبه تستخدم فى الكثير من الاغراض العلاجيه لانه تحتوى على العديد من المركبات الفعاله مثل :
**************
حمض الكافيك الذى يعتبر المكون الاساسى الروزمارينك
والترايتيربن والزيوت الطياره
وفوائدها الصحيه للانسان :
*******************
بما انها تحتوى على مضادات اكسده فهى تساهم فى وقاية الجسم من اضرار الجزور الحره وما تسبب من تضرر فى الخلايا
وتعمل عل منع خثر الدم
يحسن من سرعة تحسن الذاكره عند كبار السن الاصحاء
يحارب نمو الاورام السرطانيه
ان زيت اكليل الجبل اذا خلطنا مع زيت عشبة الخزامى وزيت الزعتر وزيت خشب الارز يحسن من نمو الشعر ويعالج امراض الصلع
ويساعد فى تقليل الكورتيزول فى الدم ويساعد فى تخفيف حدة القلق
ويساعد فى تقليل نبض القلب دون خفض ضغط الدم
ولاكن الباحثون يحتاجون الى درسات اكبر لاثبات هذه الفوائد
اعراضه الجانبيه :
************
يعتبر تناول عشبة اكليل الجبل بجرعات بسيطه مثل استخدامه
كنوع من انواع التوابل امنا
ولاكن يعتبر تناول زيته الاساسى غير امن فان تناول كميه كبيره منها يمكن ان يسبب بعض العراض الجانبيه مثل
القئ , ونزيف الرحم , وتهيج الكلى, وزيادة الحساسيه
ويجب تجنب تناول عشبة اكليل الجبل فى الحالات الاتيه
الحمل , الرضاعه , اضرابات النزيف , نوبات التشنجات
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق