السبت، 7 يوليو 2018

الحجازيه الاسكندراني للشيف المتميز حسين أبو زيد

كتبت عايده السحراوى
اسم الوصفه:الحجازيه الاسكندراني
مقدم من : شيف حسين أبو زيد
مده التحضير :15دقيقة
مده التسويه:25دقيقة

المكونات

ياريت الكوب اللي هنعاير بيه يكون كوب واحد او نفس المقاس
٢ونص كوب دقيق ابيض مش شديد
٢ونص كوب سميد
كوب ونص سمنه سايحه من العلبه
كوب الاربع ماء
 كوب الا ربع ماء
ذره ملح
٣ معالق سكر كبار
معلقه صغيرة خميرة

الطريقه

نبسهم جيدا ثم نضع الماء
ونضيفه على الدقيق والسميد اللي
بسناهم بالسمنه ونعجن جيدا
 ونقسم العجينه نصفين ونخلي
 نص اكبر شويه من النص التاني
ونحضر الصينيه بتاعتنا ندهنها
 زيت او سمنه ونجيب النص الكبير
نفرده في الأرضيه ونعلى الجناب
 شويه عشان الحشو يبقى جوة
العجينه ونعمل الحشو بتاعنا
٢كوب سميد وكوب ونص سكر
 ومعلقتين قرفه كبار ومعلقتين
 سمنه سايحه وقليل من الماء ولو
حبينا نحط مكسرات او جوز هند
مفيش مانع ونقلب الحشو يدوب
يكون مفرول ونفرده على العجينه
 في الصينيه ونجيب مشمع اوسع
 من الصينيه حاجه بسيطه وندهنه
زيت ونفرد عليه نص العجينه التاني
ونقلبه على الصينيه ونمشي ايدينا عليه
 من فوق المشمع نساوي الصينيه عشان
 لو في حته عاليه وحته واطيه ونشيل
المشمع براحه ونبل ايدينا ميه ونساوي
وش الصينيه ونخططها بشوكه ونشوكها
 عشان متتنفخش في النار ونسبها ربع
ساعه تخمر ونخبز على نار ٢٠٠ درجه
 ولما تتحمر نطلعها ممكن ندهنها
شربات لو حبينا وممكن مندهنهاش
 وتبرد ونقطعها وبألف هنا

الكاتب : Akhbar elarab

هذا النص هو مثال لنص يمكن أن يستبدل في نفس المساحة، لقد تم توليد هذا النص من مولد النص العربى، حيث يمكنك أن تولد مثل هذا النص أو العديد من النصوص الأخرى إضافة إلى زيادة عدد الحروف التى يولدها التطبيق، إذا كنت تحتاج إلى عدد أكبر من الفقرات يتيح لك مولد النص العربى زيادة عدد الفقرات كما تريد، النص لن يبدو مقسما ولا يحوي أخطاء لغوية،

Labels:

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013