كتبت عايده السحراوى
اسم الوصفه:كريم كراميل في الفرن بطريقة سهلة
مقدم من : هنا يوسف
مده التحضير:15 دقيقه
مده التسويه :15دقيقه
المكونات
كوب سكر
٧بيض
لتر حليب
فانليا
٥ملاعق سكر
الطريقة
في طاسة علي النار الهادئة يوضع خمس معالق كبيرة سكر وبدون تقليب علي النار حتي يدوب ويتحول الي كراميل ويوضع فورا في قالب الكريم كراميل وفي وعاء نضرب البيض والسكر والفانليا بالمضرب ويوضع
الحليب علية ويقلب ويوضع
في علي السكر المكرمل في القالب ونحضر صينية فيها ماء ساخن ونوضع فيها القالب والماء تصل الي النصف القالب وتوضع في فرن متوسط الحراره لمده ربع ساعة وتخرج وتوضع في الثلاجة حتي تبرد تمام وبعد نحضر مياه ساخنه وتوضع فيها القالب ليسيح السكر ونقلب القالب في طبق التقديم
وبالف هنا وشفا
اسم الوصفه:كريم كراميل في الفرن بطريقة سهلة
مقدم من : هنا يوسف
مده التحضير:15 دقيقه
مده التسويه :15دقيقه
المكونات
كوب سكر
٧بيض
لتر حليب
فانليا
٥ملاعق سكر
الطريقة
في طاسة علي النار الهادئة يوضع خمس معالق كبيرة سكر وبدون تقليب علي النار حتي يدوب ويتحول الي كراميل ويوضع فورا في قالب الكريم كراميل وفي وعاء نضرب البيض والسكر والفانليا بالمضرب ويوضع
الحليب علية ويقلب ويوضع
في علي السكر المكرمل في القالب ونحضر صينية فيها ماء ساخن ونوضع فيها القالب والماء تصل الي النصف القالب وتوضع في فرن متوسط الحراره لمده ربع ساعة وتخرج وتوضع في الثلاجة حتي تبرد تمام وبعد نحضر مياه ساخنه وتوضع فيها القالب ليسيح السكر ونقلب القالب في طبق التقديم
وبالف هنا وشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق