اللازنيا مقدمه من الشيف المتميزة ابتسام حسين

اللازانياااا
مقدمه من/ شيف ابتسام حسين
مده التحضير /٣٠ دقيقه
مده الطهي /٣٠ دقيقه
المكونات/ علبه لازانيا ..لحمه معصجه ..٢ ك لبن جاموسي..كوب دقيق..مرقه دجاج..ملح وفلفل اسمر..٣ م لبن بودر...٣ م سمن بلدي..جبنه رومي ...جبنه شيدر او موتزريلاا ..
الطريقه/ نعمل البشاميل بضرب الدقيق مع اللبن البودر والماجي والملح والفلفل مع كوب  ماء او شوربه وننزل بيهم ع اللبن ع النار مع التقليب ونضع السمن وقطع الجبنه الرومي ونطفي ماتكونش تخينه ولا خفيفه ونحضر صنيه مناسبه ونضع معلقه سمن ونضع مغرفه بشاميل ونرص اللازانيا وعليها بشاميل ولحمه معصجه وطبقه تاني لازانيا وبشاميل ولحمه معصجه وكذالك لحد ماتخلص الكميه وفالاخر تكون طبقه بشاميل وعلي الوش جبنه شيدر او موتزريلا وتدخل فرن ع ١٨٠ درجه حوالي نص ساعه والف هنااااا