سردين مشوي .كشري اصفر مقدم من الشيف المتميزه ام يامن ام يامن

اسم الوصفه سردين مشوي مع كشري اصفر
مقدمه ام يامن
مدة التحضير ساعتان
مدة الطهي ٣٠ دقيقه

المكونات
سردين مكساوي طازة
ملح
ليمون
توم
كمون
شطه
رز
عدس اصفر

الطريقه

سردين مكساوي مشوي مع كشري اصفر وسلطة بلدي 🐟🐟🐟🐟
السردين المشوي.. نغسله كويس جدا وبعدين نتبله ملح وليمون وتوم مهروس وكمون ونتركه ساعتين .
بعد كده مشويه بالردة علي البوتجاز 🐋🐋 ونرش عليه ملح وكمون ونعصر ليمونه 🐟🐟🐟
الرز ..
رز مصري وعليه عدس اصفر ونغسله ونعمله زي اي رز .. وبالهنا 💛💜💛