🍫🍫الشيكولاته الدارك اسعارها بقت نار 😞
🧐 طيب ازاي نعمل شيكولاته دارك في البيت ؟
⭕️🍫 علشان تعملوا شوكلاته صحيه فى البيت🏡🏡
⭕️بدون مواد حافظه
⭕️ زيوت مهدرجه و دهون كتير
⭕️، هتحتاجوا ٣ مكونات بس:
١- كاكاو خام 🍫 ( و ده سهل موجود فى أى مكان)
٢ - عسل او سكر دايت 🍯
٣- زيت جوز هند 🥥( ده فى مصر موجود بتاع شركة "إمتنان")
و مش عارف فين تانى بصراحه فى مصر ، هو ممكن يبقى غالى شويه بس بيفضل فتره طويله و بيغنى عن حاجات كتير اوى .
⭕️🍫 المقادير :
- نص كوب كاكاو خام
- ربع كوب زيت جوز هند او زيت زهره الشمس او زيت ذره
- معلقه كبيره عسل أو سكر دايت (الكميه حسب رغبتكم)
🍫🍫⭕️ الطريقه :
- على نار هاديه هنسيح زيت جوز الهند و ندوب فيه الكاكاو و السكر
- بعد ما يتخلطوا مع بعض هنحطهم فى قوالب السيليكون بتاعت الشوكلاته أو لو مش موجوده هنفردها على ورق زبده و تدخل ثلاجه تتجمد و نكسرها قطع ده فى حالة ورق الزبده
لو فى قوالب هتطلع معانا أشكال عاديه زى الصوره كده
* ممكن تضيفوا عليها مكسرات و ممكن زبيب
و طعمها حلو أوى و تميل أكتر للشوكلاته الدارك و تقدروا تتحكموا فى تحليتها عن طريق زيادة عسل
🧐 طيب ازاي نعمل شيكولاته دارك في البيت ؟
⭕️🍫 علشان تعملوا شوكلاته صحيه فى البيت🏡🏡
⭕️بدون مواد حافظه
⭕️ زيوت مهدرجه و دهون كتير
⭕️، هتحتاجوا ٣ مكونات بس:
١- كاكاو خام 🍫 ( و ده سهل موجود فى أى مكان)
٢ - عسل او سكر دايت 🍯
٣- زيت جوز هند 🥥( ده فى مصر موجود بتاع شركة "إمتنان")
و مش عارف فين تانى بصراحه فى مصر ، هو ممكن يبقى غالى شويه بس بيفضل فتره طويله و بيغنى عن حاجات كتير اوى .
⭕️🍫 المقادير :
- نص كوب كاكاو خام
- ربع كوب زيت جوز هند او زيت زهره الشمس او زيت ذره
- معلقه كبيره عسل أو سكر دايت (الكميه حسب رغبتكم)
🍫🍫⭕️ الطريقه :
- على نار هاديه هنسيح زيت جوز الهند و ندوب فيه الكاكاو و السكر
- بعد ما يتخلطوا مع بعض هنحطهم فى قوالب السيليكون بتاعت الشوكلاته أو لو مش موجوده هنفردها على ورق زبده و تدخل ثلاجه تتجمد و نكسرها قطع ده فى حالة ورق الزبده
لو فى قوالب هتطلع معانا أشكال عاديه زى الصوره كده
* ممكن تضيفوا عليها مكسرات و ممكن زبيب
و طعمها حلو أوى و تميل أكتر للشوكلاته الدارك و تقدروا تتحكموا فى تحليتها عن طريق زيادة عسل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق