السلام عليكم
اسم الوصفة خبز التورتيلا
مقدم من اسماء عزازي
مدة الطهي ١٠دقيقة
مدة التجهيز ٤٠دقيقة
كيلو دقيق ابيض
معلقة صغيرة سكر
رشة ملح
معلقة بايكنج باودر
نصف كوب زيت
كويبن ماء او اقل
الطريقة
تخلط جميع المقادير ونفرك الدقيق بالزيت جيدا حتي يصبح مثل الرمل
ثم نضيف كوبين ماء او اقل حسب نوع الدقيق ونعجن لمدة ٥دقائق حتي تصبح عجينة ناعمة وتقطع كور وتترك ترتاح ١٥دقيقة ونبدا نشكل علي شكل دائرة في مقلاة تيفال علي الوجعين تاخد ثواني ويغطي بفوطة لكي يبقا طري
بالف هناء اسماء عزازي
اسم الوصفة خبز التورتيلا
مقدم من اسماء عزازي
مدة الطهي ١٠دقيقة
مدة التجهيز ٤٠دقيقة
كيلو دقيق ابيض
معلقة صغيرة سكر
رشة ملح
معلقة بايكنج باودر
نصف كوب زيت
كويبن ماء او اقل
الطريقة
تخلط جميع المقادير ونفرك الدقيق بالزيت جيدا حتي يصبح مثل الرمل
ثم نضيف كوبين ماء او اقل حسب نوع الدقيق ونعجن لمدة ٥دقائق حتي تصبح عجينة ناعمة وتقطع كور وتترك ترتاح ١٥دقيقة ونبدا نشكل علي شكل دائرة في مقلاة تيفال علي الوجعين تاخد ثواني ويغطي بفوطة لكي يبقا طري
بالف هناء اسماء عزازي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق