هريسة الذره مقدمه من الشيف المتميزة كريمه علي

مقدم من / كريمة علي
مده التحضير / 10 دقائق
مده الطهي / 30 دقيقه
دي هريسه الذرة لمامتي وحماتي بيسموها هريسه زره هما اللي معلمهالي وديما بعملها جميييلة جدا وخفيفة حد جربها قبل كدا وبتسموها ف بلدكك ايه 😉
المقادير
😍😍😍
4 بيضات
علبيتن زبادي
عصير ليمونه
كوب ونص سكر
كوب لبن او برتقال
كوب سمن او زيت
كوب ونص دقيق ذرة حوالي
نص كوب دقيق ابيض
الطريقة
😍😍
باكو بيكنج بودرو معلقه بيكنج صودا
انا حطيت في بولة  4 بيضات وورقة بيكنج بودر وفانليا وكبايه ونص سكر و 2 علبة ذبادي ونص كوباية لبن وكوباية سمنه كبيره وحتة زبده ومعلقتين قشطه وحطيت الدقيق الزره لحد ما العجينة اخدت ماعرفش مقدير الدقيق بصراحه حطتها بالبركه 😍
تعديل 2 الطريقه 👌✋
ف الخلاط وحطيب الاربع بيضات وكوباية ونص سكر والفانيليا وبشر برتقال وكوباية سمنه ونص كوباية لبن او عصير برتقال وضربتهم جامد
وحطتهم ف الطبق وحطيت عليهم الزبادي وحتة الزبده ومعلقتين القشطه ونزلت عليهم بالدقيق شويه شويه لحد ما لقيت قومها حلو زي الكيكه العديه جبت الصنيه ودهنتها زبده وشوية دقيق وحطيت العجينه فيها
كونت مسخنه الفرن قبلها  لانها مش بتاخد نار عاليه ولما استوت شغلت الشوايه عليها شويه لانها بتستوي بسرعه مش بتغيب اوي وقولوا لي رايكم
وبالف هنا 👌👍😘😍