جلاش بالكريمه مقدم من الشيف المتألقه كريمه علي

مقدم من /كريمة علي
مده التحضير / 15 دقيقه
مده الطهي / 15 دقيقه
جلاش بالكريمه
المقادير
😍😍
لفه من الجلاش
250جرام كريمه
200جرام شربات تقيل بارد
100جرام زبده
مكسرات حسب الرغبه
للكريمة
😍😍
لتر لبن
50جرام نشا
25جرام سميد
الطريقه
😍😍
اول حاجه هنعمل الكريمة على النار هنضع اللبن ونقلب النشا والسميد ونقلب لغاية ما يتقل القوام ونحضر صينيه ندهنها زبده ونقسم ورق الجلاش وبين كل طبقة ندهن زبده ونضع الكريمه في النصف ونكرر نفس الطبقات فوق وندخلها الفرن ولما تخرج نسقيها شربات بارد وممكن كمان صوابع ووردات ربنا يرحمك حلواني العرب وصاحب القلوب الطيبه