الخميس، 29 نوفمبر 2018

كفتة الدجاج مقدمه من الشيف المتميزة ايمان مجدي

🌹كفته الفراخ خفيفه جدا 🌹..
مقدمه من / إيمان مجدى
مدة التحضير 30/ دقيقه
مدة الطهى  15 / دقيقه

🍁المكونات ...نصف كيلو صدور فراخ مفرومه
بصله صغيره مبشوره
٢ فص ثوم مفروم
معلقه دقيق او بقسماط
التوابل..ملح،فلفل اسود
🍁الطريقه...
يفرم الفراخ مع البصل والتوم فى الكبه
يضاف لها البقسماط او الدقيق
ممكن اضافه معلقه زيت
ملح وفلفل
عند تشكلها نبلل اليد ما حتى لا تلتصق باليد
فى طاسه تيفال او جريل ندهنها زيت خفيف وتشوى على الجانبين...وممكن فى الفرن وممكن تتقلى .وبالهنا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013