ألذ كيكه برتقال من شيفتنا المبدعه فاطمه الحدادي

كتبت عايده السحراوي
اسم الوصفه:كيكة البرتقال
مقدم من : فاطمه الحدادي
مده التحضير : 20دقيقه
مده التسويه: 40دقيقه
المكونات

كوبين دقيق
كوب سكر
كوب سمن

4 بيض
كوب عصير برتقال
فانيليا
ملعقه كبيره بيكينج بودر
ملعقه كبيره بيكربونات الصودا
رشة ملح
ملعقتين  كبيره بشر برتقال

الطريقة:
في الخلاط  نضرب البيض ثم  السكر ثم
عصير البرتقال ونضع  الفانيليا ثم  السمن
في وعاء تخلط الدقيق مع  بيكينج بودر
مع بيكربونات الصوداو الملح  و يضيف
 الى خليط البيض و يقلب و يضيف بشر
 البرتقال و يقلب حتى يتجانس
يسكب في قالب او صينيه مدهونة سمنه
و يخبز في فرن 180 درجه..

الصوص :
المقادير:
كوبين عصير برتقال
نصف كوب سكر
نصف كوب نشا
قليل ماء
فانيليا
بشر برتقال
شرائح برتقال

الطريقة:

يضع عصير البرتقال في قدر مع السكر الفانيليا حتى  ليغلي
تذوب النشا في الماء و تضعه في الخليط على النار و نستمر في التقليب حتى يتجانس و يسبح الخليط صوصي القوام
يسكب على الكيكه و يزين بشرائح البرتقال و بشر البرتقال ..