ألذ وأطعم طاجن مكرونه بالسجق لشيفتنا المبدعه غاده المصري

كتبت عايده السحراوي
السلام عليكم
مقدم من غاده المصري
الوصفة طاجن المكرونه بالسجق
مده التحضير:30دقيقه
مده الطهي    30 دقيقه
المقادير
كيس مكرونة اي نوع متواجد
½ كيلو سجق
1حبه فلفل اخضر
1حبة فلفل احمر
1حبه فلفل اصفر
2حبه طماطم مقطعة قطع صغيرة
2حبه طماطم مبشورة
2حبه بصل مقطع قطع صغيرة
ملح
 فلفل أسمر
 كبيبه صيني
 جوزة الطيب
الطريقه
نبدا اولا في تحمير المكرونه بمادة دهنيه اناو
ضعت زيت ثم ثم نضع السجق في الطاسة
ونشوحة من غير اي ماده دهنيه ثم نضع
علية كوب ماء  وعد اوول غلوة نصفيه
 من الماء  ونتركة يبرد ثم يقطع حسب
الذوق ثم. نحضر الطاسة ونضع قليل
 من الزيت ونشوح البصل ثم الفلفل
 اللون والطماطم ويشوح جيدا ثم
الطماطم المبشوره ويشوح جيدا
ثم. نضيف السجق ويشوح جيدا
 ثم المكرونه ونضيف كوب ماء
ونتركه 10دقائق ثم نحضر
طاجن ويكون ساخن وندهنة.
 زبدة ثم نضع السجق بالمكرونه
ونضعة في الفرن لحين النضج

والف هنا