اسم الوصفه: بسكويت زعفران
مقدم من شيف ساره محمد
مده التحضير : 20دقيقه
مده التسويه : 25دقيقه
المكونات
800جرام طحين
450جرام ذبده
10جرام بيكنج بودر
10 جرام زعفران بودر
2 كيس فانليه
15جرام حليب بودر
300جرام سكر بودر
1بيضه
#الطريقه
نخفق الذبده وسمنه والسكر معا بعض كويس ثم اضافة الفانيلا والبيضه وقلب في وعاء اخر نخلط الزعفران والبيكنج بودر معا الطحين وحليب بودر وانزل بيهم علي الخليط الكريمي وقلبهم معا بعض كويس حتي تتماسك العجينه ثم توضع ب الثلاجه 10دقايق ثم تشكل وتخبز علي درجه حراره 160 للمدة 25دقيقه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق