الاثنين، 20 مايو 2019
طريقة البط والجلاش مع شيف مها ابراهيم أخبار العرب كتبت Batot Ahmed
اسم الوصفه بطه وجلاش ومخلل باذنجان
مقدمه من مها ابراهيم
مدة التحضير٢٥دقيقه
مدةالطهي ٦٠دقيقه
المقاديروالطريقه
البطه تتغسل كويس جدا بالملح والخل تترك شويه ونشطفها كويس
نسلقها في ماء مغلي عليه بصله ورق لوري حبهان ملح فلفل وجزره مبشوره وطماطم لمده ساعه ونصف
ننشلها تبرد معلقه عسل نحل ومعلقه صلصه ومعلقه زيت ملح وفلفل وندهنها وتدخل تحت الشوايه وبالهنا
الجلاش
ربع كيلو لحمه مفرومه متعصجه ببصله وملح وفلفل وكمون بسيط وكزبره ناشفه بسيط وبابريكا
لفه جلاش صينيه مدهونه زبده وكل ورقه ندهن خمس ورقات نضع اللحمه ونضع خمس ورقات جلاش تاني وندهن كل ورقه
تدخل الثلاجه نصف ساعه ونقطعها نصف كوب لبن دافئ مع بيضه وملح وفلفل نقلب ونضعه علي الوجه تدخل الفرن الرف الوسط نصف ساعه نطفي نشغل الشوايه ياخد لون وصحه وهنا
الباذنجان
نقليه في الزيت
تتبيله في الكبه ثوم شطه خضراء وشطه حمراء وشويه بقدونس كمون ملح شطه ناعمه كزبره ناشفه نضرب ثم نضيف شويه خل وزيت وليمون نقلب ونحشي وصحه وهنا
التحضير ساعه
الطهي ساعه ونصف
الكاتب : Batot Ahmed
هذا النص هو مثال لنص يمكن أن يستبدل في نفس المساحة، لقد تم توليد هذا النص من مولد النص العربى، حيث يمكنك أن تولد مثل هذا النص أو العديد من النصوص الأخرى إضافة إلى زيادة عدد الحروف التى يولدها التطبيق، إذا كنت تحتاج إلى عدد أكبر من الفقرات يتيح لك مولد النص العربى زيادة عدد الفقرات كما تريد، النص لن يبدو مقسما ولا يحوي أخطاء لغوية،
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق