اسم الوصفه:لفت مخلل
مقدم من: أمل رشدي
المقادير
لفت حسب الكميه
ملح حسب الكميه
مياه دافيه
خل.
فلفل احمر حار
بنجر
ملعقة سكر
الطريقه
بتقطع اللفت وبيتغسل جيدا وبين
قع ويوضع في مصفاه ويرش عليه
شويه ملح
وتغلي الميه ونتركها تبرد وتحضر
الحاجه الا هاتملح فيها
ونضع اللفت وبتملح الميه وتضع
عليها الخل وتضرب البنجر بالشطه
في الخلاط وتضع علي الوجه والهنا والشفا
وبعد يومين تاكلي منه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق