اسم الوصفه: بسكوت النشادر بنكهات
هش ومقرمش وسريع
مقدم من : شيف صفاء
مده التحضير : 30دقيقه
مده الخبز: 15دقيقه
المكونات
كجم دقيق
نصف كجم زبدة طرية
٢ كوب سكر بودر ٣٦٠ جم
ملعقه نشا
ملعقه صغيره نشادر
ملعقه صغيره بكنج بودر
٦ بيضات
فانليا
٤ م حليب سايل
ملعقه صغيره من روح البرتقال
او جوزالهند او سادة
الطريقه
بالنشادر نضرب السكر والزبدة كريمى ثم البيض واحدة واحدة مع الفانليا ثم النواشف وندوب النشادر مع الحليب ويضاف ويجمع دون عجن ويضاف النكهة المرغوبة روح برتقال او جوز هند او سادة ويشكل بكيس حلوانى ويدخل فرن مسخن ١٨٠ حتى يحمر ويبرد ويحفظ فى علبة محكمة ويقدم بالف هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق