اسم الوصفه: الدونتس
مقدم من : مها إبراهيم
مده التحضير : 60دقيقه
مده القلي:10 دقيقه
المقادير
ربع كوب حليب دافئ
ربع كوب ماء دافئ
معلقه كبيره سكر
معلقه صغيره مليانه خميرة
بيضه بحراره الغرفه
فانليا
كوبين وربع دقيق
معلقتين كبيره ذبده
رشه ملح
ألطريقه
في العجان الماء واللبن والسكر والخميرة والبيضة ورشه الملح ونصف كميه الدقيق ونضرب كويس ثم نضرب الذبده ثم نضيف بقيه الدقيق ونضرب تترك تخمر ساعه
نفرد العجينة علي الرخامه وتقطع بالقطاعه تترك نصف ساعه وتقلي في الزيت
شيكولاته خا م نبشرها ونحطها في كيس مع معلقه زيت ونربط كويس ونضعها في طبق فيه ماء دافئ لما تسيح نضعها في بوله ونزين الدونتس وصحه وهنا
التحضير ١٠دقايق
الطهي ٣٠دقيقه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق