الخميس، 20 يونيو 2019

كفتة الدجاج وسلطة زبادي اعداد شيف مها ابراهيم أخبار العرب كتبت Batot Ahmed

كفته الفراخ وسلطه زبادي نقول بِسْم الله التحضير ١٠ دقايق الطهي ١٥ دقيقه الكفته نصف كيلو صدور فراح مفرومه في الكبه مع بصله كبيره معلقتين كبار بقسماط ثم نضيف ملح فلفل بهارات فراخ معلقه صغيره بودر وبيضه ونعجن كويس تغطي تترك في التلاجه ساعه تصبع في صينيه وحته ذبده وتغطي بالفويل تدخل فرن حامي ربع ساعه نشيل الفويل وتحت الشوايه تاخد لون لو عندك شوايه اعملي عليها بتكون روعه وصحه وهنا سلطه الزبادي نبشر خيارتين كبار وعليهم ٢ كوب زبادي ومعلقتين مايونيز وشويه نعناع ناشف وربع معلقه ثوم مفروم ورشه ملح نقلب كله وصحه وهنا للدايت حلوه جدا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013