اسم الوصفه : حمام بالفريك
مقدم من : صفاء بدير
المكونات
حمام
فريك
بصل
مكعب ماجد
قرفه
ملح
فلفل أسمر
بهارت
جزر
كرفس
كرات
الطريقه
اغسل الحمام ملح دقيق وليمون جيدا واصفيه
جيدا نجهز الفريك احمر بصله واضيف عليها
كبد وقوانص الحمام وانزل بالماجي وقرفه
زملح وفلفل وبهارات فراخ وبعدين انزل
بالفريك المقنوع ساعه ومتصفي من الميه
واضيف له كوب ميه ساخن ياخد نص سوا
وبعدين اطفي عليه يبرد خالص لان ده مهم
جدا عشان جلد الحمام مايتقطعش واحشي
كل واحده بس حشوخفيف عشان مايفرقعش
انزل بيه في زبدة ياخد شوك من كل الجوانب
واسخن حله ميه فيها بوكيه جارنييه واسلق
الحمام وماغطيش الحله عشان مايفرقعش
اومال ده حمام ياناس ويستوي اطفي عليه
واضيف الملح فؤ الاخر وخلاص بالهنا ❤️❤️❤️
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق