مده التحضير ربع ساعه
مده الطهي ساعه ونصف
الطريقه
نسلق كيلو ونصف من اللحمه الضاني ونضعها في صينيه بعد السلق وعليها بصل مقطع شرائح وطماطم مقطعه مكعبات وفلفل الوان ونصف كوب مرقه ونضعها في الفرن تحت الشوايه ٧ دقائق ويقدم ساخن والف هنا
الملوخيه
بعد تخريطها نضع عليها ٢ كوب مرقه ضاني ونضع في طاسه ثوم مفروم وكزبره ناشفه ومكعب زبده حتي تصفر ونضعها علي الملوخيه والف هنا 🥰
https://www.facebook.com/chefmoamenhamam/
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق