المقادير:
.كيس فاصوليا مجمد
١/٤ كيلو لحمة مفرومة
واحدة بصل/ فصين توم مهروس / قرن فلفل الوان تصف احمر ونصف اصفر وقرن اخضر بلدي
جزرة مفطعة مكعبات صغيرة
تصف كيلو عصير طماطم / معلقة صلصلة +رشة سكر
البهارات تصف معلقة صغيرة كلا من
بابريكا + فلفل أسود + ٧ بهارات + كمون + ملح
الطريقة ::
في وعاء علي النار انزل ٣ملاعق مادة دهتية انزل عليها بالبصل يصفر قليل انزل باللحم المفروم انزل بالثوم انزل بالتوابل انزل بالجزر والفلفل انزل بالطماطم والصلصلة ورشة السكر والملح انزل واحد كوب ماء او شوربة يفلي انزل بالفاصوليا وتكون خارجة من الفريزر علي الطماطم واللخم والخضار يفلي غلوة انزل بالفاصوليا في طاجن سابق التسخين لمدة 25 دقيقة ويقدم
صحة وعافية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق