مده التحضير ....قبلها 6 ساعات
مده الطهي.....نص ساعه
المقادير......
.................
فرخه فراشه مخليه
أو فرخه متقطعه 8 قطع
طريقه المارانيه.....
...............................
بصله ....2 حبه طماطم......2معلقه معجون صلصه.....نص كوب سفن أب..... معلقه عسل اسمر......ملح ...فلفل......بهار مشاوي فراخ......زعتر......🍴🍴
يترك الفراخ بالمارانيه بعد تفتيح الفراخ بالسكين لمده 6 ساعات
ثم يبدا عمليه الشوي بدون تهويه لكي لا تتحرق ويستوي الفراخ أثناء الشوي يبدأ يلمع الفراخ بالزيت والزعتر بالفرشاه بألف هنا 🍴🍜🍜🔥🔥
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق