السبت، 24 أغسطس 2019

حواوشي مقدم من الشيف مها إبراهيم

كتبت غادة المصري
المقادير
كيلو مفروم عليه ربع دهن مفروم بصلتين مبشورين طمطمايه مبشوره ربع كوب بقسماط 5 حبات فلفل أخضر
مقطع صغير جدا بيضه ملح فلفل بابريكا شويه شطه ناعمه
معلقه بيكنج بودر علشان اللحمه تكون هذه
الطريقه
نعجن كل المكونات مع بعض كويس تترك ساعه
نحضر العيش ونحشيه كويس ونرص في صاج مدهون
وعلي كل رغيف حته زبده صغيره يدخل فرن حامي
حوالي نصف ساعه وصحه وهنا

التحضير 10 دقائق
الطهي 30 دقيقه

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013