السبت، 24 أغسطس 2019

كيك بالكاكاو وصوص الشيكولاتة مقدم من الشيف اميرة مسعد

كتبت غادة المصري
التحضير15دقيقة/
التسوية/من30الي40دقيقة/
المقادير /
3 كوب دقيق /1 1/2كوب سكر /1 كوب زبدة / 1كوب لبن/1 كوب زبادى /1/2كوب كاكاو /1معلقة نسكافة مذوب/باكو فانليا /1 باكو بيكج بودر / 3 بيضات كبار
الطريقة /
 يضع البيض والفانليا والزبدة والسكر يضرب فى الخلاط او مضرب البيضة حتى يسير كريمى ويضع الزبادى ويضع اللبن ويضع النسكافة ويضرب جيدا ويضع / الخلاط فى بولة العجن / وينخل الدقيق والبيكج بودر والكاكاو ويضاف إلى الخلاط ويقلب لضرب السلك حتى يمتزج الخلاط جيدا يدهن صنية فرن وترش بالدقيق ويضع الخلاط وتدخل الفرن متوسط الحرارة في الرف الأوسط على درجة 170 حتى تنضج أوعى تفتحى الفرن قبل مرور نصف ساعة حتى لا تهبط وتخرج وتترك تبرد واجمل لصوص الشكولاتة جوز هند مكسرات وبالهنا اتفضلوا معايا الطعم خطيررر

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013