الخميس، 19 سبتمبر 2019

سلطة جمبري بالمايونيز والريحان مقدمة من الشيف هبة راشد

كتبت غادة المصري
مده التحضير عشر دقائق
مده الطهي عشر دقائق
الطريقه
جمبري مقشر
ملعقتين كبار مايونيز
نصف ليمونه معصوره
ملعقه زبادي كبيره
زبده ...ثوم مفروم....ملح...فلفل اسود...كمون ..ريحان مجفف او فريش حسب الرغبه
نضع في طاسه مكعبين من الزبده وعليها ملعقه صغيره ثوم مفروم ويصفر الثوم ننزل بالجمبري المقشر عليها ويقلب علي كل وجه دقيقتين ويتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون والريحان المجفف ويوضع في طبق ونضع عليه المايونيز والزبادي والليمون ويقلب جيدا ويقدم في كأسات والف هنا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013