المقادير
1 كوب سكر ناعم
1 علية زبادي
2 كوب دقيق
1 كيس ييكنج باودر
1 معلقة بيكرنوتات
4 معلقة كبيره كاكاو
2معلقة نشا
نص كوب زيت
رشه ملح
فانيليا
كوب الاربع حاجه ساقعة تفاح اخضر
الطريقة
يخلط المواد الجافة مع بعض وينخل مرتين
الدقيق والكاكاو والبكينج باودر و الفانيليا والسكر
ثم نضيف في الخلاط السكر والزيت وعليه زبادي عليها بشر ليمون وعصير ليمونه وضربهم جيدا ثم نتخد جزء بسيطة منها في فنجان
ثم تكمل ضرب مع اضافة الكاكاو تصبح صوص كاكاو وممكن اضافه معلقه قشطة او لبن وناخد كوب لتغطية الكامله للكيك ثم نضعه في الثلاجة
ثم تكمل ضرب وتقوم بأضافة الحاجه الساقعه ونحرك لاحد ما تتجناس مع بعضها ثم نضيف عليها المكونات الجافة
ونصبها فى الصينيه مدهون أو القالب وتدخل فرن ساخن مسبقا لمده ٣٥ دقيقة.
ونقسمها كما موضح بالصور ونحشيها وممكن اضافه مكسرات او فاكهة
وبعد أن تبرد تصب عليها الصوص ونزينها وبالف هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق