كتبت غادة المصري
ا
المقادير . ربع كيلو كنافة . 2 معلقة سمنة بلدى . فانليا. نصف كوب ضوسيراب . 2 معلقة سكر . 2 حبة منجا. تمن كيلو كريم باسترى على كريم شانتيه. مكسرات . ماء مثلج .2 معلقة سكر بودرة
الطريقة . نضع الكنافة فى صنية وعليها معلقتين السمنة وعليها معلقتين السكر ونضعها فى الفرن تأخذ اللون الذهبى ونضرب الكريم باسترى والكريم شانتيه بالماء المثلج وسكر البودرة ونقطع المنجا قطع مكعبات صغيرة . ونضع فى بيركس طبقة كنافة ونضغط ثم سيراب ثم نضع الكريمة ومكسرات ثم ضع المنجا ثم كنافة وكريمة ومنجا وبالهنا
ا
المقادير . ربع كيلو كنافة . 2 معلقة سمنة بلدى . فانليا. نصف كوب ضوسيراب . 2 معلقة سكر . 2 حبة منجا. تمن كيلو كريم باسترى على كريم شانتيه. مكسرات . ماء مثلج .2 معلقة سكر بودرة
الطريقة . نضع الكنافة فى صنية وعليها معلقتين السمنة وعليها معلقتين السكر ونضعها فى الفرن تأخذ اللون الذهبى ونضرب الكريم باسترى والكريم شانتيه بالماء المثلج وسكر البودرة ونقطع المنجا قطع مكعبات صغيرة . ونضع فى بيركس طبقة كنافة ونضغط ثم سيراب ثم نضع الكريمة ومكسرات ثم ضع المنجا ثم كنافة وكريمة ومنجا وبالهنا

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق