هعمل سمبوسك لحمه ..جبنه
ميكس ...اوفراخ
المقادير
نصف كيلو لحمه ..بصله .ربع ملعقه فلفل اسمر...بشره جوز الطيب..ربع ملعقه حبهان مطحون ..ملح. زره سكر. فلفل ألوان.جبنه رومى...بقدونس
الطريقه
ننزل باللحمة ونشوحها لمده 10 دقائق ونحطها في مصفي تصفي ثم يوضع 2 ملعقه زيت ثم يوضع البصل ويشوح ثم اللحمه المفرومه بعد تصفيتها تشوح مع البصل ثم توضع التوابل والملح ثم يوضع الفلفل الالوان ثم يوضع الجبنه والبقدونس به ما العصا ج يبرد ثم نحضر السمبوسك وتوضع اللحمه وتلف مثلثات وتحمر ##ويمكن وضعها في الفريزر لفتره للاستعمال
#مقادير# الجبنه الميكس
عليه جبنه ربع كيلو جبنه دومتى الفضى..جبنه قريش ربع كيلو قريش ..ربع كيلو جبنه موتزريلا. ربع كيلورومى مبشور..ربع كيلو شيدر مبشور ..فلفل ألوان.. ربع ملعقه نعناع ..ربع كيلو زيتون مخلى
#الطريقه #
يغرم جميع المقادير وتلف السمبوسك وممكن وضعها في الفريزر لحين الاستخدام وتحمر
.
ا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق