المقادير
٣كوب دقيق كوب زبادي ٢معلقه لبن بودره معلقه سكر كبيره ٤معالق زيت نصف كوب لبن دافي بسيط معلقه خميرة
الصلصه
طماطم مضروبه في الخلاط في حله علي النار زيت وزبده وفص ثوم نضع الطماطم تتسبك معلقه سكر ملح فلفل
الحشو
فراخ متشوحه علي النار قطع صغيره ملح فلفل
الطريقه
نضع كل المواد الجافه نقلب ثم زبادي واللبن ونعجن وفي الاخر الزيت تخمر شويه ثم نقطع وفي الصواني ندهن زيت
ونرص ندهن صلصة ثم فراخ فلفل مقطع طماطم مقطعه ثم موتزريلا تدخل فرن حامي حوالي ١٥دقيقه في الرف الوسط
وصحه وهنا
التحضير 15دقيقه
الطهي 15دقيقه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق