كيلو لحمة مقطعة مكعبات كيلو بطاطس مقطعة حلقات وسط ٢ بصلة كبيرة ٤ فصوص توم قرن فلفل رومي كيلو طماطم مضروبة ومصفاة ٢معلقة صلصلة رشة سكر ه ٣ملاعق كبيرة زيت مع سمن ملح وفلفل وكمون وكزبرة بابريكا ورق لورا وحبهان في وعاء علي النار انزل بتصف المادة الدهنية انزل باللحم ويشوح انزل بالورا وحبهان وفلفل الاسود وبصلة مقطعة انزل ٢كوب ماء مغلي وقبل نضج االحمة بشوية احضر البطاطس اقطع البصلة ترنشات والفلفل اارومي وادعك البصلة والفلفل بالتوابل الملح والفلفل والكمون والكزبرة وبابريكا توضع علي اللحم انزل بالمادة الدهنية انزل بالطماطم والصلصة ورشة السكر مع كوب شورلة وتدخل الفرن سابق التسخين الي ان تتنضج وتقدم صحة وعافية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق