كتبت نوشة شحاته
عملت الرز الصينى المقلى والدجاج بصويا صوص
المقادير
700جرام صدور فراخ قطع ..3كوب رز بسمتى فلفله الوان .2بصله ..فنجان صويا صوص ..2ملعقه نشا..ملعقه فلفل اسمر ..ملعقه ملح..شوربه للتسويه ..2ملعقه زبده..2ملعقه زيت كوب بسله .وكوب جزر مقطع صغير .ملعقه جنزبيل
الطريقه
تتبل مكعبات الفراخ بلتوابل .و2ملععه صويا صوص و2ملعقه نشا وتترك ربع ساعه ثك تشوح
ويقطع 2بصله وتشوح جيدا ثم يوضع الجزر والبسله ويقلب جيدا ثم يوضع الجنزبيل ..ثم يغسل الرز ويصفي ويشوح جيدا مع الخضار. ثم يوضع 2ملعقه صويا صوص على الرز ثم يوضع الشوربه ويسوى جيدا الرز بالخضار ثم يوضع قطع الفراخ على الرز والف هنا 🚫
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق