شيش طوووووق/الطريقة التحضير/ 20 دقيقة التسوية 30/المقادير/الطريقة/ 1كليو وراك مخليه ومقطعه ومغسولة جيدا وتسقى تعمل الخلطة بصلة مبشورة اعلبةزبادى م/ثوم بودر/بصل بودر م/صلصة/ملح فلفل شطة بابريكاكسبرة ناشفةبهارات فراخ كركم عصير ليمون خل ويضعةفيها الفراخ ويضع الفراخ فى الخلطةفى الثلاجة وتانى يوم يحضر اسياخ خشب ويقطع فلفل أحضر واحمر وبصل وطماطم كلها مقطع ويضع فى اسياخ الشوية واراء بعض بصل طماطم فلفل لحم الفراخ المكعبات ويضع طاسة جريء ويرش بالزيت ويشوى فى الفرن تحت الشواية او على الطاسة الجرايل ويقدم مع مع سلطة ومكرونة وبالهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق