الاثنين، 17 فبراير 2020

بسكويت حبات القهوة اعداد شيف سماح عطيه

بسكوت حبات القهوة اعداد شيف سماح عطيه المقادير ٢كوب وربع دقيق كوب الا. ربع سكر بودر ربع كوب كاكاو خام ربع كوب نشا معلقتين صغيرين القهوة سريعة الذوبان كوب سمن ربع كوب زيت ومعلقة مية ندوب فيها القهوة زرة ملح واخر حاجة بيضة بدرجة حرارة الغرفة في بولة ننزل بالسمن والسكر والزيت والبيضة ونقلب كويس جدا جدا وبعد كدة نضيف النشا والدقيق والكاكاو والقهوة المذابة في معلقة المية ونعجن كويس جدا جدا وبعدين نشكلها ذي صباع الكفتة الصغيرجدا وبسكينة نقسمها من النص علي خفيف علشان تدينا شكل حبات القهوة لحد مانخلص الكمية ندخلها الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ ربع ساعة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة لمدونة أخبار العرب 2013