طريقه عمل سمبوسه البف منفوشه ومقرمشه ولذيذة
مقدمه من الشيف ايمان الخير
المقادير
3 كأس دقيق أبيض
ثلاث ملاعق نشا
ربع كأس زيت
نصف كأس ماي ويزيد قليل حسب أحتياج الدقيق
رشه ملح
طريقه التحضير
نضع كل المقادير ونعجنها جيدا حتي نحصل علي عجينه نوعا ما قاسيه وبنفس الوقت لينه وسهلة الفرد
ونتركها تختمر من ( 15 - 30 ) دقيقه
ثم تشكل حسب الرغبه
والحشوة حسب الرغبه المتوفر ولا تتشرب زيت
صحه وعافيه علي قلوبكم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق