مدة التحضير : 10دقائق
المقادير:
فاصوليا حمراء مسلوقة
فلفل أحمر مقطع مكعبات
فلفل أخضر مقطع مكعبات
فلفل أصفر مقطع مكعبات
بقدونس مفروم
جزر مبشور
نعناع مطحون
عصير ليمون
دبس رمان
ملح
زيت زيتون
طريقة تحضير:
1-نقع الفاصوليا الحمراء فى الماء لمدة 12ساعة.
2- نقوم بسلق الفاصوليا الحمراء لمدة 30 دقيقة ثم تترك لتبرد وتعسل بالماء البارد جيدا.
3- نقوم بتقطع الفلفل الاخضر والأحمر والاصفر مكعبات صغيرة مع البقدونس مفروم فرم ناعم مع الجزر المبشور مع الفاصوليا الحمراء.
4- خلط المكونات مع بعض واخلطهم خلط جيداً.
5- نقوم بتقديم سلطة الفاصوليا الحمراء في طبق التقديم .
تزين بالخيار.
ألف ألف مليون هنا
مراجعة من الشيف : رانده عفيفي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق