مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطهى 20 دقيقة
المقادير
3 اكواب دقيق
كوب سكر
2 بيضة
معلقة صغيرة بيكنج باودر
كوب زبدة لينة
فانيليا
مربى اى نوع
الطريقة
فى بولة نضع السكر وعليه الزبدة ونضربهم جيدا بالمضرب الكهربائى حتى يصبح قوامهم كريمى ثم نضيف عليهم البيض والفانيليا ونكمل ضرب
ثم نضع البيكنج باودر على الدقيق ونضيفه عليها بالتدريج ونقلب جيدا حتى تتكون عجينة
نأخذ ربع العجينة نضعه جانبا والباقى نفرده فى صينية متوسطة ونضع عليه المربى
وباقى العجينة نشكلها بأى شكل نريده ونضعه فوقها وندخلها الفرن ويكون ساخنا ونتركها حتى يصبح لونها ذهبيا وبالهنا والشفا
مراجعة
أميرة صيام
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق